什么是《舌尖上的中國》？《舌尖上的中國》是由中國中央電視臺出品的一部大型美食人文紀錄片，自2012年首播以來便引發了全民關注熱潮。該系列以食物為切入點，深入挖掘中國各地的飲食文化、傳統技藝和人情故事，展現了中華大地豐富多樣的自然生態與人文風